Koru miel chez Kaempff-Kohler
Kaempff Kohler

31 août 2021

Kaempff-Kohler vous présente un produit d'exception et en exclusivité : le miel de Koru Manuka

La Nouvelle-Zélande, pays aux paysages impressionnants, doté d'une forte richesse culturelle détient également les secrets d'un met d'exception...le miel de Manuka. Il est produit par des abeilles néo-zélandaises qui pollinisent le buisson indigène de Manuka (un arbrisseau qui ne pousse qu'en Nouvelle-Zélande).

C'est l'un des miels les plus bénéfiques au monde. Il est utilisé depuis l'Antiquité mais c'est à la fin du 19ème siècle qu'on lui découvre des qualités antibactériennes. Il est reconnu pour ses bienfaits sur le système immunitaire et pour l'action de son composant thérapeutique, le méthylglyoxal (MGO). Plus le MGO est élevé, plus son "pouvoir" l'est aussi.

Il n'a pas que des aspects bénéfiques pour la santé, c'est aussi un miel d'exception, très gourmand, avec des notes caramélisées. Son goût prononcé plaira aux amateurs de miels puissants.

Conseil d'utilisation : 2 cuillères/jour 

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koru miel Kaempff-Kohler

 

 

koru miel Kaempff-Kohler

 

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