PORTES OUVERTES 2019

16.09.2019

Les 21 et 22 septembre prochain, le traiteur Kaempff-Kohler vous ouvre les portes de ses coulisses à l'occasion des journées Portes Ouvertes.

Venez découvrir les ateliers de conception culinaire, où les Chefs créent avec passion les recettes des grands évènements de la maison bientôt centenaire.

Découvrez la chaine de production, de la réception des produits frais, leur transformation en pièces d'exception jusqu'à leur livraison. Assistez à la réalisation des pièces salées et sucrées, rencontrez nos artisans et dégustez leurs créations dans notre boutique-restaurant !

Ces journées seront aussi l'occasion de découvrir tous les services et métiers qui font la maison Kaempff-Kohler, au service et en coulisses, en boutique, restaurant ou sur les évènements, de la conception des projets à leur réalisation : Chefs cuisiniers, Chefs pâtissiers, Maîtres d'hôtel, Maîtres affineurs, mais aussi Responsable évènementiel, serveurs, vendeurs d'épicerie fine, logisticien et collaborateurs administratifs.

Des métiers complémentaires et une passion commune : ravir les papilles des gourmands !

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