MAMMENDAG

04.06.2018

Mammendag, c'est ce dimanche ! Kaempff-Kohler a imaginé pour toutes les mamans, un dessert gourmand, élaboré par notre Chef pâtissier.

Composé d'une ganache montée fraises et coquelicot, coulis de fruits des bois sur une pâte sablée vanille, décorée de délicieux macarons et meringues, parsemé de pétales de roses.

Un entremet qui se déguste en 2 temps : les meringues et les macarons, puis la base ganache, ou l'inverse, selon les goûts pour ceux qui préfèrent garder le meilleur pour la fin !

Pour 4 personnes - Prix : 27,50 euros

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