Escalope de volaille
à la parmiggiana
Penne au pesto

Filet de colin sauce safran
Fenouil confit
Polenta aux olives

Poitrine de veau farcie sauce poivre
Pois sugar snap
Purée de vitelottes

Sauté d'agneau au curry Madras
poêlée  de légumes de printemps
Semoule vapeur aux abricots

Bouchée marine au riesling
Riz pilaff aux petits pois

Fricassée de lapin désossé à l'estragon
cocotte de petits pois à la française
Spätzli maison au beurre