LUNDI
Brochette de bœuf sauce chimichurri 
Taboulé à la menthe et légumes de saison 
 

MARDI 
Tagliatelles aux œufs frais sauce au curry vert 
Saumon fumé maison et gambas sautées 
Bouquets de roquettes et vinaigre balsamique 
 

MERCREDI 
Sous noix de veau rôti aux romarins 
Polenta crémeuse au parmesan 
Poêlée de courgettes grillées 

JEUDI 
Suprême de poulet grillé, sauce crème moutardée 
Risotto d'orges perlés 
Caviar d'aubergines relevé 
 

VENDREDI 
Filet de cabillaud rôti , vert d'herbes potagères 
Purée de pommes de terre aux herbes fraîches 
Sautée de mange-tout mentholé 

SUGGESTION DU CHEF