Joues de cochon braisées aux petits oignons grelots
Mousseline de pomme Amandine
et Jeune Mesclun
( 7 )

Blanquette de veau à l'ancienne
Champignons de Paris glacés
Riz Basmati et carottes au cumin  
(7 - 12)

Osso Bucco Milanaise
Tagliatelles fraîches
Légumes poêlés     

( 7 )

Suprême de poulet au vin du Jura et comté
Polenta Crêmeuse  aux tomates séchées
Canneloni de courgettes  

( 1 - 7 )

Dos de Cabillaud à la nacre
Risotto moelleux légèrement safrané
Buisson de poireau grillé
( 4 - 7 )

Suggestion du Jour